❣️ PAMPLONA ❣️

Una visita a Pamplona siempre comienza en el casco antiguo 🏘 🏰 para nosotros.
Las estrechas y sinuosas calles cuentan historias de siglos pasados: de peregrinos 👩🏿‍🦯 🧑‍🦯 que hacen una parada en el Camino de Santiago, de reyes 🤴 👸🏻 que cabalgaban por las calles, y de lugareños inclinados sobre sus «Pintxos» 🫔 🌮 🥪 🌯 charlando sobre la vida.

Hablando de «Pintxos» – 🫔 🌮 🥪 🌯 estas pequeñas obras maestras culinarias suelen estar apiladas con arte sobre pan 🍞, sujetas con un palillo 📌 de madera, y se deben disfrutar con una copa de vino tinto 🍷
En las tabernas y bares, el aire 👃 huele a pulpo a la parrilla 🐙, chorizo especiado 🥩 y exquisitas variedades de queso 🧀 que te tientan a pedir más 📝

Cada noche, familias 👨‍👩‍👦 👨‍👩‍👦‍👦, amigos 👨‍❤️‍👨 🧑‍🤝‍🧑 👭 o compañeros de trabajo 💂 👮‍♂ 👮‍♀ 🧑‍🚒 se reúnen dentro o fuera de los bares para disfrutar de «Pintxos» 🫔 🌮 🥪 🌯 y vino 🍷

En Pamplona, la vida – al menos por las noches – se encuentra en el casco antiguo durante todo el año.

Y luego llega julio, el mes en el que Pamplona se convierte en un gran escenario internacional durante una semana. Comienza San Fermín, las calles explotan 🎉 con rojo 🔴 y blanco ⚪, los tambores 🥁 resuenan y la gente baila 💃🕺, canta y celebra.

La ciudad vibra de emoción, pero una sombra oscura se cierne sobre esta festividad 😢

Los encierros y las corridas de toros 🐃 🐂! Un espectáculo sangriento que se mantiene por tradición, pero que cada vez es más cuestionado. Mientras algunos vitorean en la plaza, otros miran con consternación el sufrimiento de los animales – lo que antes se veía como una prueba de valentía, hoy es criticado en muchos lugares.

Pero Pamplona es mucho más que San Fermín – es una ciudad llena de carácter, historia y placer. Quienes recorren sus calles sienten la energía 💡, el amor ❤ por la tradición y la alegría de vivir.

¿Te encontraríamos saboreando «Pintxos» 🫔 🌮 🥪 🌯 en una taberna, o en medio del bullicio de la fiesta? 😊

Desde 2006 hasta 2011, tuvimos la suerte de celebrar la diversidad de los «Pintxos» con nuestros amigos ❤️ ❤️ ❤️

Por supuesto, celebramos San Fermín…
pero decidimos omitir las corridas de toros 😊💪🏻